白云万达有个云南鱼村店，探鱼是他们的特色活动。这里主要卖烤鱼和云南小吃，比如傣味鬼鸡、野生菌火锅，烤鱼用秘制酱料，配酸笋和薄荷。探鱼活动每周六日搞，晚上六点开始，人气特别旺，年轻人和家庭都爱来打卡。鱼村装修像云南少数民族村寨，有竹楼和壁画，座位排成圆圈，方便边吃边聊。

白云万达客流量日均3万，餐饮消费占40%。探鱼活动期间客流增20%，消费额涨15%，数据来自万达广场前年财报。烤鱼客单价88元，云南小吃人均25元，整体消费比普通餐饮高30%。探鱼用烤鱼引流，搭配云南小吃形成组合拳，符合年轻人“既要特色又要性价比”的需求。比如烤鱼用炭火现烤，保证外焦里嫩；小吃当天现做，酸辣土豆丝、汽锅鸡卖得最快。探鱼每周六晚六点开场，提前半小时就排长队，说明活动设计合理。白云万达周边3公里有5个大型社区，探鱼活动吸引家庭客群，周末儿童餐销量比平时高40%。万达想通过地域特色餐饮提升复购率，探鱼活动正好填补了大众餐饮和高端餐饮之间的空白。