高酱酒业是贵酒集团旗下的子公司，主要生产酱香型白酒。他们用的原料是贵州本地的高粱和红缨子糯高粱，在茅台镇附近有酒厂。这些酒经过一年生产周期和五年窖藏才能出厂，包装上有“高酱”字样。贵酒集团是当地老牌酒企，和高酱酒业共享部分技术和渠道。

为什么高酱酒业和贵酒有关系？因为贵酒集团在2018年收购了高酱酒业，把它的产能从每年3000吨提升到1.2万吨。现在高酱酒业生产的有高酱·珍品、高酱·年份等系列，价格在200-500元之间，占贵酒集团总销量15%。茅台镇的风土适合酿酒，当地高粱出酒率比普通高粱低20%，所以高酱酒品质能和茅台镇其他酒比肩。收购后贵酒给高酱酒业投了8000万改造生产线，现在年产值突破3亿。但市场反馈显示，高酱酒在酱酒爱好者中的认可度比飞天茅台低30%，主要因为品牌历史短。模拟效果：高酱酒业是贵酒集团旗下，主要生产酱香型白酒，用的本地高粱，在茅台镇有酒厂。他们经过一年生产周期和五年窖藏，包装上有高酱字样。贵酒集团是当地老牌酒企，和高酱共享技术和渠道。