凤凰市场最好吃，菜新鲜价格低，老字号餐馆多。黄塘市场海鲜多，朱村街市小吃全，但凤凰市场综合最均衡。

凤凰市场好因为每天早上6点开门就排长队，到中午人流量超过5000人次，摊位200多个，蔬菜价格比周边低10%（广州市农业农村局前年数据）。市场里头的阿婆菜摊每天卖完300斤土菜，李记烧腊店每月卖出8000份叉烧饭，海鲜区每周三有凌晨四点到的活虾。黄塘市场海鲜占五成摊位，但价格贵20%，朱村街市小吃摊月均流水2万块，但只有周末下午三点到五点有人气。凤凰市场连着三个老字号的肠粉店，早上七点就卖完2000份，比别处多卖30%。所以选凤凰市场，菜价低、品类全、饭点不排队，这才是增城人买菜吃饭的真相。