黄酒保存时间比米酒长因为酒精浓度高容易杀菌黄酒通常装在陶罐里能存三五年米酒酒精低容易招蚊子飞虫子。黄酒功效更全面能活血暖身米酒主要助消化解腻

为什么黄酒保存时间长呢因为黄酒酒精含量12到20%比米酒高很多米酒只有四到八%根据中国酒类标准数据黄酒经过蒸馏工序杀菌彻底所以存三五年没问题米酒是发酵酒没蒸馏酒精低容易变质。黄酒还能加冰喝解暑米酒放久了会分层发酸就像我上次买五斤装米酒三个月后喝出层白沫

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