黄河啤酒厂在河南郑州生产，属于华润雪花啤酒有限公司。这个厂子是华润雪花在1996年买下的郑州啤酒厂改造成的，现在每年能造三十万吨啤酒，产品卖到全国二十多个省。华润雪花是香港的公司，旗下有雪花、勇闯天涯这些大牌子。

因为华润雪花1996年收购郑州啤酒厂的时候，这个厂子就改名叫黄河啤酒厂了。根据《中国啤酒工业年鉴》数据，郑州黄河啤酒厂当时有员工五千多，年产值能到十五个亿。华润雪花后来还把郑州厂子当成了中原区的总部，现在厂区在郑东新区，旁边就是京广铁路。华润雪花全国有八大基地，郑州基地是第三大生产基地，主要生产黄河和雪花两个系列。大前年财报显示，华润雪花在中国市场的占有率是14.3%，黄河系列占其中7.8%的份额。这个厂子现在每天要发两千多吨啤酒，从郑州出发经陇海铁路能运到西安、兰州这些地方。