黄河老土烧是河南产的一种土法烧制的白酒，价格大概30到50块钱一瓶。这种酒用粮食和酒曲发酵，然后蒸馏装瓶。口感比较浓烈，适合下饭。现在河南很多地方都在生产，年产500吨左右。一瓶大概30到50块钱，因为原料和工艺简单，成本不高。但喝起来有粮食香，后味有点辣。大家买的时候要注意看酒瓶上的生产日期，新鲜点的口感更好。

老土烧为啥是这个价呢？因为它是河南农村自己做的酒，用的粮食都是玉米、高粱这些，成本比大厂低。比如一瓶500毫升的，原料成本大概5块钱，加上酒曲、人工这些，总成本不到10块。但为啥卖30多呢？主要是包装和运输费涨了。现在酒瓶包装简单，每瓶包装成本2块多。再就是现在年轻人喜欢这种土味酒，买的人多，价格就慢慢涨上去了。去年河南产的土烧酒总共卖出去2.3亿瓶，每瓶平均35块，这个价比五年前涨了8块钱。不过还是比茅台便宜多喽，毕竟茅台是机器做的，老土烧是手艺活儿。现在买的人多，有些小作坊产量跟不上，价格还会再涨。但喝起来还是那个味儿，粮食香更浓了。