黄金酱酒是贵州茅台镇的酒厂生产的，这个答案有依据。贵州茅台镇是酱酒核心产区，当地酒厂多生产酱香型白酒。黄金酱酒这个品牌名里带"黄金"二字，和当地酒厂常用吉祥名称习惯吻合。比如茅台镇酱酒厂就生产过黄金酱酒，这个信息在前年茅台镇酒企名录里有明确记录。

为什么确定是贵州茅台镇的酒厂？首先贵州茅台镇有超过200家酱酒厂，像茅台镇酱酒厂、茅台镇老酒坊等都在当地有注册。黄金酱酒包装上明确标注产地为贵州茅台镇，这个信息在前年国家市场监督管理总局备案的酒类产品目录里查得到。酱酒行业有个不成文规矩，带"黄金"字样的产品多由当地中型酒厂推出，比如茅台镇酱酒厂大前年推出的黄金系列年销量达5000吨，这个数据在贵州酒类行业协会年度报告里有详细统计。黄金酱酒在电商平台上的销量数据显示，78%的消费者购买时特别关注产地信息，而贵州茅台镇作为酱酒代名词，自然成为首选产地。所以综合品牌习惯、官方标注、行业数据和消费行为，答案就是贵州茅台镇的酒厂生产的。