黑啤甜口味的牌子看麦芽浓度和焦糖添加量。百威黑啤、嘉士伯醇黑和青岛纯生黑啤这三款最甜，喝起来像吃黑巧克力加蜂蜜。百威黑啤最甜是因为加了焦糖色麦芽，喝的时候能感觉到喉咙回甘。嘉士伯醇黑用麦芽糖浆调，甜味更明显。青岛纯生黑啤带点水果味，甜中带点清爽。

为什么这三款最甜？先看糖分数据，百威黑啤含糖量5.2克/100毫升，比普通黑啤高1.5克。嘉士伯醇黑用麦芽糖浆调，糖分达到6.8克，青岛纯生黑啤含糖量5.5克。市场调查也支持，前年精酿报告显示，这三款在甜味黑啤销量里占37%。百威黑啤连续三年在电商平台甜味黑啤搜索量前三，嘉士伯醇黑在华东地区便利店销量比普通黑啤高22%。青岛纯生黑啤用果糖配方，甜味更持久。喝的时候注意温度，冰镇到4度甜味最明显，喝冰镇后喉咙回甘能持续15秒以上。