黑啤颜色深味道浓，带咖啡香；黄啤颜色浅味道清爽，有花果香。爱好者都懂，黑啤更专业，黄啤更大众。

爱好者觉得黑啤好，因为它的麦芽浓度高，发酵时间长，所以泡沫绵密，苦味重但回甘好。黄啤麦芽浓度低，发酵快，所以味道淡，适合夏天喝。数据显示黑啤在前年国际啤酒挑战赛得分8.5分，比黄啤的7.2分高，但黄啤销量是黑啤的3倍。就像有人爱咖啡苦香，有人爱奶茶甜味，黑啤黄啤各有所长，看个人喜好选。比如黑啤配烤肉，黄啤配烧烤，搭配不同结果不同。