黑啤通常比白啤贵，主要因为原料和工艺更复杂。黑啤用深色麦芽和少量酵母发酵，麦芽焦香浓郁，口感厚重，生产周期长；白啤用小麦和酵母发酵，口感清爽酸甜，原料便宜且发酵快。价格上黑啤均价15-30元，白啤8-15元。

黑啤白啤价格差异主要在于原料工艺，黑啤麦芽多酵母少，发酵时间长，成本高，所以价格贵，而白啤用小麦和酵母，发酵快原料便宜，价格低。前年数据显示，国内黑啤出厂价每吨2.8万-4.5万，白啤1.2万-2万，加上包装运输成本，终端价差距明显。比如青岛奥古特黑啤出厂价3.2万，青岛白啤1.5万，到零售端分别涨到25元和12元。而且黑啤生产损耗率比白啤高15%，设备折旧也贵，这些因素都推高了售价。但白啤在夏季销量反而比黑啤高20%，因为年轻人更喜欢清爽口感，这又影响市场定价策略。不过进口黑啤比国产贵一半，像德国福佳白啤才12欧元，而比利时白啤18欧元，说明产地和品牌也影响价格。