黑土地酒是东北产粮大省的粮食酒，主要用玉米高粱酿，口感偏浓香带甜。喝起来像吃东北大米粥配老咸菜，后味有粮食香。网上说它比普通白酒好喝，但得看个人口味。

为啥这么讲呢？东北是粮食大省，玉米高粱产量高，粮食酒占白酒总产量八成（农业农村部大前年数据）。黑土地酒用东北粮，成本比南方粮低两成，所以价格亲民。浓香型白酒占全国白酒市场四成（中国酒业协会前年），黑土地酒属于这个派系，但没像五粮液那么贵。网上说它好喝的人，多是因为喝惯了浓香型，像王师傅、刘师傅这些东北老酒鬼，喝起来觉得有家乡味。不过南方朋友可能觉得太冲，像喝烧酒兑水，得慢慢品。所以这个酒就像东北酸菜，有人爱有人烦，看你是不是能接受粮食直奔喉咙的感觉。