黑狮啤酒有三种颜色，红黄黑各一种。红狮是淡红色，黄狮是淡黄色，黑狮是深琥珀色。颜色不同风味也不同，红狮适合夏天喝，黄狮配烧烤不错，黑狮冬天暖胃。颜色深浅和麦芽焦香程度有关系，焦香越重颜色越深。

红狮用的是艾尔酵母，发酵温度高，麦芽焦香重，颜色红亮。黄狮用拉格酵母，发酵温度低，麦芽甜味多，颜色淡黄。黑狮是世涛啤酒，加了焦糖色，发酵温度比艾尔还高，麦芽焦香最浓，颜色接近黑。数据上红狮原麦汁浓度4.5%，苦味值20 IBU；黄狮4.8%，18 IBU；黑狮5.2%，25 IBU。颜色深的黑狮酒精度和苦味都更高，喝起来更浓郁。也就是说颜色深的黑狮适合配重口味菜，颜色浅的黄狮适合配清淡菜。总的来说选颜色要看季节和搭配，夏天喝黄狮凉快，冬天喝黑狮暖和。