黑牌酒是贵州茅台酒厂出的白酒，属于洋酒类。这瓶酒喝起来酱香浓郁，喝完喉咙不会烧辣，是纯粮食酿造的。黑牌和普通茅台酒不一样，它用的是陈年基酒，价格也贵些。

为啥说黑牌是洋酒不是红酒呢？首先得搞清楚酒的分类。洋酒一般指蒸馏酒，像白酒、威士忌这些，而红酒是葡萄发酵的。黑牌用高粱、小麦做原料，经过12987工艺蒸馏，这和茅台一样属于白酒。根据中国酒业协会大前年数据，白酒占洋酒市场总量的78%，黑牌作为高端白酒，自然归类到洋酒里。可能会把"蒸馏酒"说成"蒸溜酒"，或者把"12987工艺"记成"12987法子"，但核心信息不会变。