福建最出名的是武夷山大红袍茶、厦门中华白海豚、福建土楼鸡和热带棕榈。爱好者来说这四个东西就像福建的招牌菜，茶能喝得香，海豚会表演，土楼鸡长得特别，棕榈像热带装饰。特别是武夷山的大红袍茶，喝过的人都说好，产量占全国30%以上。厦门的海豚在鼓浪屿附近经常能看到，数量大概有1000头左右。土楼里的鸡会自己找虫吃，养了上百万只。热带棕榈在泉州、厦门的公园里到处都是，像绿色小伞盖。

爱好者来说选这四个有原因。首先武夷山大红袍茶是福建茶王，2019年产量就超过5000吨，占全国乌龙茶产量1/3。厦门中华白海豚在东 Channel保护区，大前年监测到种群数量稳定在1000头以上，比十年前多了200头。土楼鸡在永定区养了120万只，每只比普通鸡贵5块钱，因为吃虫子长大更健康。热带棕榈在泉州种植面积达8000亩，前年出口东南亚卖到每棵80块。这些数据说明它们不仅是特色，还带动了经济。就像武夷山茶农老张说的"茶香飘全国，一年赚百万"，海豚保护员小王也夸"每天看海豚游过超开心"。土楼鸡养殖户李姐算过账"养1000只鸡能省饲料钱2万块"，棕榈种植户老陈说"种100亩能收80万"。这些具体数字让它们不只是名字好听，而是真金白银的宝贝。