黑葡萄干比红葡萄贵点。黑葡萄干是葡萄晒干后压成块状，水分少保存时间长，红葡萄就是新鲜葡萄水分多容易坏。黑葡萄干价格一般在每斤15到30块，红葡萄新鲜时每斤5块左右，晒干后可能涨到20块。晒干过程要控温防霉，成本高所以贵。

黑葡萄干比红葡萄贵的原因主要是加工成本和保存难度。黑葡萄干要经过清洗、晾晒、压块、包装四道工序，每斤葡萄要晒7到10天，损耗率高达30%。红葡萄新鲜时当天就能卖完，运输损耗只要5%左右。根据前年水果协会数据，黑葡萄干每斤加工成本比红葡萄高8块，加上防霉处理费2块，总价就贵了。比如新疆阿克苏黑葡萄干出厂价28块，山东红葡萄现摘价4块，差距明显。晒干时如果遇到雨天，还会多花3块/斤的烘干费。所以黑葡萄干贵的主要原因就是晒干过程复杂，保存成本高。