黑荞酒主要是在四川凉山州生产的 酒瓶上会写着“凉山州”字样 用荞麦做原料酿的 因为现在有些假酒用大米玉米代替荞麦 所以要看防伪码和包装有没有问题

为什么是这个答案呢 因为凉山州是黑荞麦主产区 这里出产的荞麦酒占全国总量70%左右 虽然官方数据说大前年产量是12万吨 但市场流通量能达到15万吨说明有部分是假货流通 而假酒主要是用东北大米和玉米冒充的 数据显示去年查获的假荞麦酒里80%是掺了其他粮食的

虽然凉山州产量大 但防伪措施也不够完善 比如防伪码只在官网查得到 而假酒防伪码要么扫不出来要么显示错误 所以现在买黑荞酒要看三点：第一瓶身必须带“凉山州”字样 第二扫码能查到生产日期和批次 第三摇晃后酒花能维持15秒以上

模拟效果：

凉山州产量占全国70左右但假货也多 查获假酒80掺其他粮食 防伪码扫不出来显示错误 所以买酒要看三点 第一瓶身带凉山州字样 第二扫码能查生产日期和批次 第三摇晃酒花维持15秒以上