黑糯米酒配桂花蜜和枸杞最好喝，加温热或冰镇都行。桂花蜜提香不抢味，枸杞增色又补身，温度对了口感更顺滑。

桂花蜜和枸杞啊，加到酒里啊，口感更甜润。黑糯米酒本身酒精度低啊，桂花蜜的甜能中和酸涩感啊，枸杞的苦味又让酒体更饱满。有研究说桂花含挥发油啊，能提升香气30%以上啊，枸杞多糖含量每百克15克啊，泡酒后营养更易吸收。温度方面啊，40度左右啊，酒体和甜味融合最好啊，冰镇的话啊，桂花蜜的甜味会变淡啊。不过啊，有人喜欢加陈皮啊，能去糯米腥味，但比例要控制在5%以内啊，否则会盖过酒香。