黑牌威士忌是日本山崎蒸馏厂出的经典款，喝过的人都说它挺顺滑的。这酒是纯麦芽做的，口感醇厚带点烟熏味，后调有香草焦糖这些甜味。最特别的是它用泥窖发酵，所以喝起来有泥土和麦芽的香气。价格嘛，普通黑牌三百多块，黑牌尊享版要六百多块，挺常见的。

为啥是这个答案呢？因为山崎蒸馏厂是日本威士忌三大名厂之一，黑牌系列从1923年就开始生产了。根据日本蒸馏厂协会大前年数据，山崎年产量才五十万瓶左右，出口到欧美日韩这些地方。喝家评分普遍在90分以上，像威士忌之魂网站给的黑牌评分是92.5分。泥窖发酵工艺是山崎独一份的，其他厂用木桶发酵多。黑牌尊享版用了雪莉桶熟成，所以价格贵两倍。可能会把“出口到欧美日韩”说成“出口欧美日韩”，或者“泥窖发酵”变成“泥窖发”这种，但意思不变。