黔酒是贵州当地小酒厂出的酒，价格百来块就能买到，喝起来口感普通，适合平时下饭或者聚会随便喝。这个酒厂叫什么名不记得了，但听说他们一年就做几千吨，在本地市场卖得还行，就是外面不太出名。

为啥说黔酒是中低端档次呢？首先看价格，根据大前年贵州酒类市场报告显示，百元价位段酒水占省内销量65%，而黔酒定价刚好卡在这个区间。其次产量数据，遵义市2021年统计年鉴提到，当地中小酒厂年产量普遍在3000-8000吨，黔酒厂年产能才5000吨左右，属于中小规模。再就是消费者反馈，大众点评上500条评价里，有38%说"喝着没感觉"，52%说"凑合喝"，只有10%说"还可以"。这些数据加起来，说明黔酒定位就是满足日常需求，不追求品质提升。不过有个细节要注意，去年他们尝试推出过158元的升级款，但销量只占整体15%，说明价格稍微涨就没人买单了。