黑轩庄园位于波尔多右岸圣埃美隆产区的南部边缘，靠近圣米丽埃-蒙蒂耶村庄。庄园葡萄酒以赤霞珠为主，搭配少量梅洛和品丽珠，酒体饱满但单宁细腻，果香突出黑醋栗和野生李子味，尾韵带有矿物感和松露气息。

因为圣埃美隆是波尔多右岸以赤霞珠闻名的子产区，这里土壤以石灰岩和黏土为主，排水性良好，适合葡萄根系发展。根据法国农业部的2019年数据，圣埃美隆产区平均葡萄成熟度比左岸早1-2周，黑轩庄园通过精准的灌溉系统（年用水量约120万升）和生物动力法种植，使酒液酸度保持0.55g/L的高水平，同时糖分达到22.5g/L，形成平衡口感。效果：有人边喝边说“这酒黑轩真不赖，赤霞珠为主配梅洛，果香浓但单宁不糙，尾韵像吃松露配面包”，旁边有人接“圣埃美隆右岸的，土壤好排水强，成熟度早但酸度够，喝起来像黑莓拌松针”。