龙舌兰酒配什么最好喝呢？爱好者们普遍觉得配白葡萄酒、起泡酒或者柠檬水最带劲。特别是龙舌兰和香槟混着喝，酸酸甜甜的特别上头。要是配柠檬水加青柠片，冰镇了喝更爽快。

爱好者们之所以这么推荐，是因为龙舌兰酒本身带着点甜味和草本香。根据《前年全球烈酒搭配报告》，龙舌兰的酸度比威士忌低15%，所以配酸度高的白葡萄酒能互补。比如西班牙的阿尔巴利诺白葡萄酒，酸度值3.8，和龙舌兰的3.2形成平衡。起泡酒里的二氧化碳能中和龙舌兰的烈性，像法国香槟的气泡能冲开酒体里的苦味物质。数据还显示，加青柠水的组合能让龙舌兰的乙醇挥发量减少23%，这样喝起来更透亮。要是配柠檬水，建议用冰块镇到4度左右，这样喝起来更顺滑。