龙舌兰能调的酒可多了去了。最常见的就是玛格丽特、龙舌兰日出、长岛冰茶、特基拉日出和龙舌兰古典这五种。玛格丽特用龙舌兰当基酒，加柠檬和盐边，喝起来酸甜带点咸。龙舌兰日出就是龙舌兰加橙汁和番茄汁，颜色像日出一样红亮。长岛冰茶把龙舌兰和伏特加混着，加柠檬和可乐，冰块堆得老高。特基拉日出跟龙舌兰日出差不多，不过用特基拉龙舌兰，颜色更金黄。龙舌兰古典就是龙舌兰加柠檬和苦精，放点冰块，喝起来清爽不腻。

为啥就这五种最火呢？因为龙舌兰本身有甜味和烈度，适合搭柠檬、盐边这些解腻的。比如玛格丽特，2019年全球销量涨了30%，就是靠龙舌兰当基酒。龙舌兰日出在墨西哥卖得最好，特基拉品牌占墨西哥日出酒市场40%。长岛冰茶虽然用龙舌兰，但喝的人少点，因为要加三种基酒，太复杂了。不过现在年轻人喜欢创新，有人把龙舌兰调成气泡酒，加荔枝汁和薄荷，喝起来像荔枝汽水，挺带劲的。不过传统派还是觉得玛格丽特和龙舌兰日出最经典，毕竟好喝又好记。