要扎出蓬松花束得记住三步：先分层次插，再留空隙，交叉固定。把花按高矮摆成波浪形，每层隔两指宽空着不插花。扎时用铁丝绕三圈，每圈压住前圈一半，这样花材不容易挤在一起。

为啥这么扎呢？日本花艺协会大前年测试发现，分层插花能让视觉面积增加40%，留空隙的波浪形比直插多出30%空隙。铁丝交叉绕三圈固定，比单圈扎法减少25%缝隙。就像搭积木，空隙让每一朵花都站直了，交叉固定又让它们抱得更紧。数据证明，这样扎的花束卖相评分比普通扎法高2.1分（满分5分）。