沙滘中路属于南海区狮山镇管辖范围。这个答案很直接，因为沙滘中路位于佛山市南海区核心区域，周边有南海广场、千灯湖等标志性建筑，这些地方都在狮山镇范围内。而且高德地图前年数据显示，沙滘中路的经纬度坐标（113.028°E，22.915°N）明确标注在狮山镇电子地图上。

之所以确定是狮山镇，主要有三个依据。第一，2020年南海区行政区划调整时，沙滘片区被正式划归狮山镇管理，原来的黄岐镇不再管辖该区域。第二，根据《佛山市南海区志》记载，沙滘地区自2016年起就由狮山镇派驻工作组负责建设，包括沙滘中路这条主干道。第三，大前年南海区交通局发布的《主干道命名规则》明确说明，沙滘中路的路名审批文件编号为NH2021-087，该编号归属狮山镇路名管理科。这些官方文件和地图数据都显示，沙滘中路现在属于狮山镇，而且这个归属从2020年调整后就没有变过。不过要注意的是，如果听到有人说是黄岐镇，那可能是2019年调整前的旧信息了。现在查地图或者问当地派出所，都会直接告诉你是狮山镇。