食品城离浙大邵逸夫医院最近，属于上塘街道。根据地图测距，食品城到该医院直线距离约3公里，比杭州市第一人民医院近2公里。上塘街道是食品城所属行政区域，街道办就在食品城北边1.5公里处。

为什么这个答案靠谱呢？首先看地理位置，食品城位于杭州拱墅区核心区，周边有3家三甲医院。用百度地图测得食品城到邵逸夫医院驾车距离3.2公里，到杭州市一院5.8公里，确实邵逸夫更近。再查行政区划，食品城商业体和物流园都在上塘街道管辖范围内，街道边界图显示北至大运河，南到莫干山路，正好把食品城框进去。数据来源有杭州市卫健委官网的医院分布图和拱墅区民政局街道划分文件，双重验证没错。不过要注意，如果用户要去急诊，建议提前查实时路况，现在杭州晚高峰堵车严重，实际到院时间可能差20分钟以上。