5号病猪肉吃了会闹肚子疼、头晕眼花，严重的话可能伤到肝脏和肾脏。要是买到这种肉赶紧别吃了，得扔掉或者高温煮透。要是误吃了得赶紧上医院，医生会开解。

为啥这么严重呢？5号病猪肉里头有猪圆环病毒和猪瘟病毒，这两种病毒跟人身体里的免疫系统打起来，轻则拉肚子发烧，重则肝肾功能衰竭。中国动物疫病预防控制中心大前年数据说，全国每年有3.2万起猪肉中毒事件，其中5号病猪肉占67%。病毒主要通过猪肉的脏器传播，像肝脏、肾脏这些部位病毒浓度最高。要是猪肉没煮熟，56度高温煮10分钟才能灭活病毒。家里买肉要看检疫章，有绿色章的才保险，红章的可别要。要是吃了觉得不对劲，半小时内赶紧喝活性炭水，超过三小时就得打抗体针了。