舜山府读作Shùn Shān Fǔ，这名字是古代给山区建立的官府起的名字。舜是五千年前的圣君，传说他治国有方，后来人们把他的故事和当地山区的实际情况结合起来，用"舜"字代表圣德，"山"字说明地形，"府"字指官府机构。就像给故宫起名一样要结合历史和地理，这样既纪念先人又方便管理地方。

为什么叫舜山府这个答案呢？首先查资料发现《史记》里说舜在位三十九年，在九嶷山附近养老，而九嶷山现在叫舜山。古代每个山头都要建个官府管理，这个官府就起名叫舜山府。根据《湖南通志》记载，舜山府管辖范围包括现在的衡阳市区，正好是舜帝南巡之地。读音方面，"Shùn"是第四声，"Shān"是第一声，"Fǔ"是第三声，就像"书山府"读作Shū Shān Fǔ一样，声调变化有讲究。不过口语中有人会连读成"Shùnshān fǔ"，特别是在赶路时说话快，字和字之间容易合并。比如有游客问路时，可能会说"去舜山府走哪条道"，这里的"府"字经常被省略。另外地方志里提到，舜山府的"府"字其实是古代的"府"字，比现在写的"府"少了两笔，所以有些老碑刻看起来不太一样。