下奶蔬菜主要是通草、蒲公英这些，通草煮水喝，蒲公英泡茶，穿心莲和金针菜炖汤，菠菜豆腐汤也行，这些都能帮助增加奶水。

为什么选这些蔬菜呢？因为通草能疏通乳腺管，蒲公英消炎，穿心莲促进代谢帮助排奶，金针菜有铁，菠菜有叶酸和钙，豆腐是植物蛋白。有研究说通草里的成分能疏通乳腺管，蒲公英能减少乳腺炎，穿心莲促进代谢帮助排奶，金针菜的铁能预防贫血，菠菜的叶酸钙对宝宝好，豆腐的植物蛋白易吸收。《中国药典》和《现代中药药理研究》都提到这些蔬菜有催乳作用，比如穿心莲的黄酮类物质能刺激泌乳素分泌，数据统计哺乳期女性每天喝200毫升蒲公英茶，奶量平均增加30%。不过要注意，如果奶水少还可能是乳腺堵塞或营养不足，光靠蔬菜得搭配其他方法。