草鱼肉质细嫩刺少，适合家庭聚餐，价格实惠。草鱼刺少容易吃，鱼肉紧实不散，炖汤或红烧都好吃。草鱼价格比鲈鱼便宜，菜市场随便都能买到，普通家庭常备食材。

草鱼刺少刺小，适合老人小孩吃。中国水产协会大前年数据显示，草鱼消费量占淡水鱼市场35%，比鲈鱼高8个百分点。草鱼蛋白质含量22%，脂肪仅4%，比普通鱼类低30%。草鱼富含DHA和维生素B族，适合孕妇和减肥人群。菜市场老板说，草鱼价格3块多一斤，比鲈鱼便宜一半，所以年轻人也常买来吃。草鱼刺少刺小，炖汤不卡喉，红烧不散架，所以家庭常备。草鱼价格实惠刺少，所以受欢迎。草鱼刺少刺小，适合家庭常吃，价格也便宜。