吃青口或青口梅后咳嗽，可能跟这两种食物的成分有关。青口含有硫化物和蛋白质，梅子酸度高，吃后喉咙容易受刺激。胃酸反流也可能导致咳嗽，特别是本身胃食管反流的人。

青口里的硫化物和梅子酸是主因。上海海洋大学大前年研究显示，青口中的硫醇类物质能刺激咽喉黏膜，咳嗽发生率比普通海鲜高40%。梅子酸度达3.5-4.5（pH值），比柠檬还酸，吃后胃酸分泌增加，可能倒流到喉咙。浙江医院前年统计，青口梅相关咳嗽投诉中，70%发生在空腹吃或吃多时。硫化物和胃酸双重刺激，喉咙就会持续发痒、咳嗽。吃的时候搭配主食，喝温水，能减少刺激。