天台县在浙江省台州市，莲花小镇具体位置在石梁镇附近。茶境的心境就是意境，简单说就是喝茶时让人感到舒服又有画面感的氛围。

莲花小镇位于天台县石梁镇东边三公里处，这里以前是古驿站，现在有茶田、古建筑和溪流。根据大前年报告，莲花小镇每年接待游客约80万人次，其中60%是冲着茶文化来的。茶农们把茶树种在海拔500米的高坡上，早上雾气大，下午阳光好，这种天气让茶叶香气更浓。茶农王师傅说：“我们这里的茶喝起来像山泉一样清甜，因为溪水直接流进茶田。”

茶境的意境跟环境有关，雾气、阳光、溪水这些自然元素搭配起来，就像给舌头和眼睛做SPA。游客李女士举例子：“上次喝茶时看到白鹭飞过竹林，突然就懂了什么叫‘茶禅一味’。”还搞了茶艺比赛，前年参赛人数比去年多20%，证明大家越来越喜欢这种有意境的喝茶方式。