200克牛奶大约等于200毫升，因为牛奶密度接近水，1克约1毫升。市面上的牛奶包装通常按这个比例标注，所以直接换算就行。

牛奶的密度是1.03克每毫升，这样200克除以1.03就等于大约194毫升。不过实际生活中，商家为了方便消费者，一般会简化成1克等于1毫升。比如买500毫升的牛奶，实际重量就是500克左右。但要注意有些高脂牛奶密度会稍高，可能差几克。比如全脂奶密度1.05克每毫升，200克就等于190毫升左右。但日常使用时，大家习惯按1:1来算，误差不会影响太多。所以答案通常是200克等于200毫升，但严格来说要考虑具体密度数据。