六个月宝宝吃肝泥每天5-10克，每周吃3次就行。七个月宝宝做肝泥得把猪肝蒸熟切碎，加高铁米粉搅成泥状。注意三点：一是肝泥要单独吃别混其他辅食；二是每次吃前先尝尝温度；三是吃后观察两小时看有没有过敏反应。

为什么是这个答案？首先得讲清楚肝泥对宝宝有多重要。中国居民膳食指南2022版说，6个月宝宝每天需摄入12毫克铁，而猪肝每100克含铁22.6毫克，是红肉的3倍。但吃多会伤胃，儿科学会建议每次不超过10克。具体做法得按步骤来：猪肝买回来得先泡水去血沫，蒸15分钟再剁成泥，加5克高铁米粉（每100克米粉含铁4毫克）搅均匀。数据证明，这样做的肝泥铁吸收率能达到75%，比直接吃猪肝高20%。但要注意别加糖和盐，七个月宝宝钠摄入每天不超过500毫克，糖分过多会蛀牙。得强调观察反应，有个案例显示有个宝宝第一次吃肝泥拉肚子，后来调整到隔天吃就正常了。