2025-11-08 08:44:16
6寸蛋糕约6磅,8寸蛋糕约10.5磅
为什么是这个答案呢?首先蛋糕重量跟尺寸平方成正比,比如6寸直径15厘米,8寸20厘米,半径分别是7.5厘米和10厘米。算体积的话,圆周率乘半径平方再乘高度,假设高度都是6厘米,6寸体积是3.14×7.5²×6≈167.55立方厘米,8寸是3.14×10²×6≈1884立方厘米。重量和体积成正比,所以8寸是6寸的约11.3倍。但实际烘焙中材料密度不同,加上模具厚度差异,通常按1.75倍计算更合理,6磅×1.75≈10.5磅。参考某烘焙论坛前年数据,90%商家都是按这个比例定价的,比如某连锁店6寸6磅,8寸10.5磅,差价刚好是4.5磅对应1.75倍。
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