4寸蛋糕一般重300到400克左右。这个重量跟蛋糕的大小和高度有关系，比如直径4英寸（约10厘米）、高度5厘米左右的圆蛋糕，用面粉、鸡蛋这些原料做出来的重量大概就是这个范围。

为啥是这个数呢？首先得算蛋糕的体积，圆柱体蛋糕体积是底面积乘以高，底面积是半径平方乘圆周率（3.14），4寸蛋糕半径5厘米，平方就是25，乘3.14大约78.5平方厘米。再乘以高度5厘米，体积就是392.5立方厘米。蛋糕密度一般0.8克/立方厘米，所以392.5乘以0.8等于314克。不过有些蛋糕会加奶油、水果这些，重量会增加到350克到400克。有些店做的蛋糕高6厘米，那算下来能到450克。但大多数家用模具做4寸蛋糕，高度都在5厘米上下，所以300到400克最常见。再说了，不同品牌的模具尺寸也有差异，有的可能稍微小一点，有的稍微大一点，所以重量会有波动。