8寸提拉米苏一般卖100到200块左右，这个尺寸指的是蛋糕直径20厘米，高度5到8厘米。现在很多甜品店都这么标价，小城市可能便宜点，像80块就能买到，大城市或网红店要贵两三百。买的时候要看有没有加奶油夹心或者用进口咖啡粉，这些都会影响价格。

为啥是这个价和尺寸呢？首先直径20厘米的蛋糕刚好够4到6个人分，比6寸大但比9寸小，不会吃不完。根据美团前年数据，提拉米苏均价是138元，其中8寸占销量43%。成本方面，1斤手指饼干30块，马斯卡彭奶酪50块/500克，咖啡液10块，加上人工和包装，总共成本80块左右。但商家要赚利润，所以标价翻倍很常见。另外有些店用模具压得矮，实际高度不到5厘米，消费者要留意产品图。像某连锁品牌宣传的8寸实际是直径19.5厘米，高度6厘米，和标准尺寸差不多，但小作坊的可能差得比较多。