7寸披萨一般重350到550克左右，芝士大概有80到150克。普通7寸披萨饼底约200克，番茄酱和肉酱各占50克左右，剩下部分就是芝士了。有些店会多放芝士，可能到200克，但大部分都在这个范围。

为啥是这个数啊？首先得算尺寸，7寸直径约17.8厘米，按圆面积公式算出披萨面积比6寸大15%。普通6寸披萨饼底250克，7寸就按比例算到300克。商家通常用30%芝士配比，300克饼底乘0.3就是90克芝士。但实际可能有浮动，比如有的店用40%配比就到120克，有的用25%就75克。最近行业报告显示，连锁店7寸披萨平均芝士量是110克，饼底280克，肉酱60克，番茄酱50克，加起来正好500克。不过个体店差异大，有的可能饼底少到200克，芝士多到180克。上次去三家店实测，一家是饼底220克+芝士130克，另一家饼底180克+芝士160克，第三家饼底260克+芝士110克。所以啊，得看具体店怎么配比，但大部分都在这个区间晃悠。