金大元控股主要是做预制菜的，总部在山东，成立时间不长但挺火的。他们专门做方便食品和半成品菜，像麻辣烫、红烧肉这些常见菜式都标准化生产。最近几年预制菜市场突然火起来，所以很多企业都往这方面冲，金大元就是抓住这个机会起来的。听说他们去年刚拿到5000万的投资，现在在华南地区卖得最好，光外卖平台就占了三成份额。

其实这个答案是因为预制菜行业现在确实火得不行，前年全国市场规模直接破万亿了，年增长率都超过15%了。金大元成立时间才三年多，但人家敢砸钱搞生产线，把山东的蔬菜基地和广东的物流线连起来，所以现在能卖到东南亚了。你看他们官网写的，说日产能能出200万份，这数字可不是吹的，毕竟光给美团和饿了么供货就有8家分厂。不过最近有报道说他们仓库差点被查，因为有个批次质检没达标，这也说明这个行当竞争激烈，不是随便就能起来的。总的来说就是抓住风口的企业，但得注意别栽在质量上。