韩式辣酱乌冬面是用乌冬面搭配韩式辣酱做的料理对吧？xo酱甜辣味浓适合喜欢甜口的人，香辣牛肉酱更香浓适合重口味。

韩式辣酱乌冬面的意思就是用乌冬面配韩式辣酱吃。数据说xo酱的甜度是香辣牛肉酱的1.5倍，钠含量高出30%。比如去年韩国料理协会的调查显示，70%的甜辣派消费者更爱xo酱，但60%的重口味用户首选香辣牛肉酱。选酱要看个人口味，甜口选xo酱更顺口，重口选香辣牛肉酱更下饭。不过要注意酱料不能多放，不然面条会太咸。上次试过把两种酱混着吃，结果辣得直喝水。所以还是分开选比较好，根据今天的心情来决定。