一个墨鱼丸大概30到50克重，蛋白质3到5克。这个量跟墨鱼丸的大小和品牌有关系，大丸子和小丸子重量差得挺多。

根据市面常见墨鱼丸数据，每100克大约含18到25克蛋白质。按单个丸子30克算，蛋白质就是5.4到8.3克。不过有些丸子水分多，可能低一点，像有些小丸子只有20克重，那蛋白质就3.6到5克。比如某品牌墨鱼丸标称每100克含22克蛋白质，算下来一个30克的丸子就有6.6克蛋白。但有些冷冻丸子水分比鲜制的高，可能只到4克左右。还有像日式墨鱼丸通常更小，单个20克左右，蛋白质大概3.6到4克。所以具体要看丸子大小和配料表，不能光看包装上的克数。