鸭腿一般有500克到800克，具体看大小和部位。带骨头的话总重多出100克左右，的话少说300克。

因为鸭腿分前腿后腿，前腿肉少骨头轻，后腿肉多骨头粗，所以重量差挺大。比如养殖场测过数据，前腿平均600克左右后腿700克上下，带骨头的话总重多出100克左右。的话前腿少说250克后腿少说400克，但市场上卖的多是带骨的，所以500克到800克最常见。像北京填鸭和浦东花鸭个头差不多，但浦东鸭腿肉更厚实，多出50克到100克。养殖标准规定成年鸭腿不能轻过500克，重过800克算大个体，这样肉量够卖。