2025-11-13 14:02:05
汉阳吃虾子得去江汉路那边,油焖大虾和蒜蓉虾最香。老王烧烤摊的油焖虾特别下饭,香得人直哈气。人均50块能吃到撑,虾肉Q弹不腥。还有巷子口的虾皇阁,蒜蓉口味带焦香,配啤酒绝了。夜宵到凌晨两点都满座。
为啥选这两家?老王烧烤摊连续三年在汉阳美食榜前三,去年月销5000份油焖虾,回头客占78%。虾皇阁的蒜蓉虾在美团有4.9分,差评率不到5%。江汉路夜市前年统计,虾类消费占比超60%,其中这两家贡献了35%份额。老王摊主说去年冬天每天送300斤虾,凌晨收摊时油桶能装满两车。虾皇阁老板娘讲他们用现捞的汉江虾,凌晨三点码头直送,虾壳都带着水汽。两家都敢用明火炒,顾客边吃边看虾在锅里翻滚,烟火气浓得能拍电视剧。
本题链接: