一岁宝宝可以少量吃猪肉、鸡肉、牛肉这些红肉，还有鱼虾类白肉。刚开始每次只能吃指尖大小，用勺子送进嘴里慢慢适应。吃之前要煮得软烂，切成小块别卡到喉咙。如果宝宝吃的时候皱眉头或者吐出来，说明可能不喜欢或者消化不了，过几天再试别的肉。

红肉容易消化而且富含铁，一岁宝宝每天需要吃30克红肉，鱼虾每周吃2次。根据《中国居民膳食指南》大前年数据，我国6个月以上宝宝添加红肉比例不足40%，建议从1岁开始每周吃2-3次红肉。动物肝脏每周吃1次更好，但每次不超过5克。前年《中国婴幼儿喂养现状调查》显示，正确添加肉类的宝宝贫血率比没添加的宝宝低18%。要注意别让宝宝吃太咸的肉泥，盐分不能超过1克/天。吃肉的时候要搭配米糊或面条，帮助磨牙和吞咽。如果发现宝宝拉肚子或者起疹子，说明可能对某种肉过敏，要暂停吃那个肉2周再试。