爱好者说一朵干银耳泡发需要一碗半到两碗水，具体看银耳大小和泡发时间。普通碗大约200毫升，干银耳吸水倍数8到10倍，所以一朵5克银耳泡发后要40到50克水，换算成碗就是两碗多。夏天泡发快可能少放点，冬天慢要适当多加。

爱好者再解释，干银耳吸水强是因为表面有天然绒毛和褶皱，能储存水分。实验数据表明，5克干银耳泡发后可达50克左右，吸水倍数约10倍。但实际煮的时候要加三碗水（约600毫升），因为银耳吸水后会膨胀，煮的时候会吸收更多水。比如用一碗半水泡发可能不够，导致银耳硬芯或者粘锅底。银耳泡发时间超过6小时会发酸，所以建议4到6小时刚好。用户说的“几碗水”可能被误解，比如有人觉得一碗就够，但实际要三碗，这就是为什么答案要强调根据吸水倍数调整。模拟效果，比如“一碗半到两碗水”可能变成“一碗半到两碗水，根据大小调整”，或者“吸水倍数8到10倍”变成“吸水倍数8到10倍，所以一朵5克银耳泡发后要40到50克水”，标点可能多出几个逗号，句子顺序也可能调换，但核心数据不变。