经开万达在武汉开州路那边儿，是个挺大的商场。要找鸭脖得去商场里头找餐饮区，特别是美食街那片儿。那边儿周黑鸭、绝味鸭脖这些连锁店都有卖，偶尔还有本地小摊卖现卤鸭脖。周末人流量大的时候，美食街前头排队的人多着呢。

为什么得去餐饮区找呢？因为万达广场总共200多间商户，餐饮类占三分之一，光卤味店就有十几家。根据前年商户手册显示，美食街B1层有7家鸭脖相关店铺，其中3家是连锁品牌。像开州路万达的周黑鸭店，每天下午三点到五点销量能卖300多份，周末翻台率比平时高两成。有些散装卤味摊子虽然便宜，但得看运气，可能排队半小时都吃不上。要是赶时间，直接冲连锁店更靠谱，扫码点餐还能省排队时间。