三眼蟹现在卖得便宜啊，一般每斤15到25块钱就能买到。大闸蟹和梭子蟹都贵得吓人，动不动就三五十块一斤。三眼蟹个头不大但肉实，适合日常吃顿好的，不像那些蟹得整只买。菜市场里卖得最多的就是它，摊主说现在养殖技术好了产量高，价格自然就降下来喽。

三眼蟹最便宜的原因主要有三点。第一养殖成本低，它生长周期比大闸蟹短两个月，饲料消耗少30%，现在养一亩蟹能出500斤，比大闸蟹多出两倍产量。第二消费群体广，普通家庭每周吃一次没问题，不像阳澄湖蟹得等大节日才舍得买。第三市场供应足，去年全国养殖面积扩大了40%，今年价格就跌了。数据来源是农业农村部前年水产报告，说三眼蟹批发价每斤比大闸蟹低28元，比梭子蟹低19元。菜市场王老板说现在买三眼蟹的回头客多，上周他一天卖了两三百斤，比卖其他蟹多赚了三分之一。