上海城隍庙附近有家老店，他们家的麻豆腐特别香，不过热量高啊。羊油和面粉放得多，吃两碗就够顶饱了。建议配点蔬菜解腻，别当正餐吃。

为啥羊油麻豆腐热量高呢？因为每100克含约300大卡，主要来自羊油（约15克脂肪）和面粉（约50克碳水化合物）。比如一碗200克麻豆腐，直接吃掉40克脂肪和100克碳水，相当于半碗米饭加两勺猪油。而且羊油本身饱和脂肪高，长期吃容易胖。不过老饕们就爱这口，毕竟吃的时候能多喝点浓汤，平衡下热量。