israel就是中文说的"以色列"，israelites就是"以色列人"。简单说就是古代那个在埃及逃出来的民族，后来在迦南建国的民族，现在主要分布在以色列这个国家。他们自称上帝的子民，信奉犹太教。

根据历史记的，israelites这个称呼最早出现在《圣经》出埃及记里。当时有个叫摩西的人带领他们离开埃及，经过40年走到迦南。迦南有七十二个部落，其中以利户族和示巴族合并成以色列族，所以叫israelites。考古发现公元前13世纪迦南地区确实存在多个城邦，但具体哪个是"以色列"还不确定。现在以色列人口1200万，其中犹太人占76%，其他主要是阿拉伯人和无宗教信仰者。这个民族有自己独特的语言希伯来语，还有会写会读的希伯来字母。根据联合国数据，以色列建国于1948年，至今存在70多年，是中东唯一民主国家。