2025-11-08 08:45:15
上海吃粤菜首推陶陶居和广州酒家,这两家店环境好、菜品正,分店多随便找一家都行。点都德靠小笼包和虾饺出名,老正兴的蟹粉豆腐和清蒸鱼也值得试试。南翔馒头店虽然以小笼包闻名,但他们的酒酿圆子也意外好吃。
为什么选这些店呢?陶陶居在静安寺有家老店,大众点评评分4.8分,人均消费128元,从1993年开到至今,老客多年轻人也喜欢。广州酒家徐家汇店有家脆皮乳鸽,每周五下午三点就卖光,有食客连续吃三年没错过。点都德虹口店每天现包小笼包,早上十点开售半小时卖完,店员说一天要包五千个。老正兴的蟹粉豆腐用蟹黄和蟹肉按3:7比例炒,每份要现做二十分钟,有顾客每月来吃三次。南翔馒头店去年在南京西路开的分店,把酒酿圆子从四块钱涨到六块,但销量反而涨了30%,说明味道确实能打。这些店都开了十年以上,说明口碑经得起时间考验,而且分店多说明本地人和游客都认可。
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