2014年的红酒通常被称为2014年份酒，因为葡萄酒的年份命名主要看葡萄成熟年份。这时候葡萄园会根据当年气候和日照情况决定采摘时间，好的年份能酿出更浓郁的红酒。比如说法国波尔多地区，2014年产量比前一年增加了15%，但实际喝起来单宁更顺滑，果香更突出。

为什么叫2014年份酒呢？这跟全球葡萄酒行业统一规则有关，就像种苹果要写2014苹果一样。根据法国农业部的数据，2014年全球优质葡萄酒产区中，波尔多和勃艮第的葡萄成熟度评分都超过了85分，比2013年高3个百分点。美国加州大学戴维斯分校的研究显示，当年气温比常年高2.3℃，但昼夜温差刚好适合糖分和酸度平衡。市场调查报告也提到，标着2014年份的葡萄酒在拍卖行溢价率达18%，说明消费者更认可这个年份的品质。不过要注意的是，有些小产区可能因为产量少没做年份酒，得看具体酒标有没有标注"2014"字样。